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祝贺这位重口味熏火腿式西瓜,喜提本届花式吃瓜冠军

浏览:679 作者: 来源: 时间:2023-11-28 分类:新闻动态
祝贺这位重口味熏火腿式西瓜,喜提本届花式吃瓜冠军



夏季肥宅三件套:


空调,wifi,西瓜。


夏季勤劳肥宅三件套:


空调,wifi,花式西瓜!


小蜜蜂属性的肥宅们在夏天里最爱的事情之一就是花式吃瓜,既能把瓜吃出日日不同的新鲜感,又能在招待朋友们时收获赞美一大波~


西瓜碗,


西瓜棒冰,


西瓜冰块,


西瓜串儿,


果冻西瓜...


大部分,都是走小清新路线。


然而,就在夏天走到尾声,西瓜即将下线时,这一片小清新中出了个叛徒!——


熏火腿式西瓜!!


这种看上去很惊悚的菜品,是纽约一家叫做Ducks Eatery的餐厅所发明,厨师给这道很照顾素食主义者的菜取了个名字叫做"watermelon ham"。


是的,就跟字面意思一样,这是一个西瓜,用烟熏火腿的方式来制作!


制作这种新式西瓜的程序可比做小清新瓜要复杂多了:


先把西瓜用烟熏上八小时,然后将瓜浸泡在盐、灰烬以及各种香料组成的混合汁中,四天!


最后,大功告成~


看样子完全可以以假乱真去冒充熏肉烤肉...


不知道味道如何,推特网友们已经在风中凌乱了。


我估计花一辈子都没法搞明白这种智障玩意儿存在的意义。”


好过分!可怜的瓜瓜,为你遭受的一切感到难过...


花75美元,就是要你来毁掉人家的瓜瓜吗?!


我以为往披萨上放菠萝已经够蠢的了,没想到是在下目光短浅了。”

“现在我在脸书上一刷到烹饪视频就紧张,好怕刷到这个沙雕watermelon ham。


不过光喷不试吃都是键盘侠,油管频道Brunch Boys里的博主网红小哥哥自告奋勇挺身而出,花了大价钱帮大家尝了下这个作妖得登峰造极的烟熏西瓜。


结果嘛,他表示虽然味道略奇怪...


但总体来说还是美味哒!


所以,少年,要不要来一发烟熏火腿式西瓜?


ref:

https://www.buzzfeed.com/sydrobinson1/this-restaurant-is-cooking-watermelon-like-ham?utm_term=.cnGvNeJ1o#.bh7EGx3rL

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